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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
07/05/2020 |
Data da última atualização: |
07/05/2020 |
Autoria: |
ARAÚJO, C. N. L. de; MAIA, G. A.; NUNES, R. de P.; GUEDES, Z. B. de L.; MONTEIRO, J. C. S. |
Afiliação: |
Claudete Nascimento Lima de Araújo, Universidade Estadual do Maranhão - UEM; Geraldo Arraes Maia, Universidade Federal do Ceará - UFC; Raimundo de Pontes Nunes, Universidade Federal do Ceará - UFC; Zuleica Braga de Lima Guedes, Universidade Federal do Ceará - UFC; José Carlos Sabino Monteiro, Universidade Federal do Ceará - UFC. |
Título: |
Caracterização do óleo das sementes de doze genótipos de girassol (Helianthus annuus, L.) obtidos sob condições climáticas do estado do Ceará. |
Ano de publicação: |
1994 |
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 6, p. 901-906, jun. 1994. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Título em inglês: Caracterization of seed oil from 12 genotypes of sunflower (Helianthus annuus, L.) obtained unde the climatic conditions of the State of Ceará. |
Conteúdo: |
No presente trabalho foram estudadas sementes de doze genótipos de girassol. Após a extração do óleo das sementes, procedeu-se à sua caracterização físico-química, bem como a determinação do teor percentual de óleo. As sementes descorticadas apresentaram maior teor percentual em óleo do que as sementes integrais. Os valores encontrados quanto aos índices de refração, iodo e saponificação se situaram dentro das faixas determinadas por outros autores. |
Palavras-Chave: |
Caracterização físico-química; Descorticação de sementes; Extração de óleo. |
Thesagro: |
Índice de Saponificação; Iodo. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/212811/1/Caracterizacao-do-oleo-das-sementes-de-doze-genotipos.pdf
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Marc: |
LEADER 01444naa a2200241 a 4500 001 2122149 005 2020-05-07 008 1994 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aARAÚJO, C. N. L. de 245 $aCaracterização do óleo das sementes de doze genótipos de girassol (Helianthus annuus, L.) obtidos sob condições climáticas do estado do Ceará. 260 $c1994 500 $aTítulo em inglês: Caracterization of seed oil from 12 genotypes of sunflower (Helianthus annuus, L.) obtained unde the climatic conditions of the State of Ceará. 520 $aNo presente trabalho foram estudadas sementes de doze genótipos de girassol. Após a extração do óleo das sementes, procedeu-se à sua caracterização físico-química, bem como a determinação do teor percentual de óleo. As sementes descorticadas apresentaram maior teor percentual em óleo do que as sementes integrais. Os valores encontrados quanto aos índices de refração, iodo e saponificação se situaram dentro das faixas determinadas por outros autores. 650 $aÍndice de Saponificação 650 $aIodo 653 $aCaracterização físico-química 653 $aDescorticação de sementes 653 $aExtração de óleo 700 1 $aMAIA, G. A. 700 1 $aNUNES, R. de P. 700 1 $aGUEDES, Z. B. de L. 700 1 $aMONTEIRO, J. C. S. 773 $tPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF$gv. 29, n. 6, p. 901-906, jun. 1994.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
Data corrente: |
11/11/2002 |
Data da última atualização: |
11/11/2002 |
Autoria: |
OLIVEIRA, F. das C.; COELHO, E. F.; VASCONCELOS, L. F. L.; ARAÚJO, E. C. E. |
Título: |
Production of mango under diferrent water levels in subhumid conditions. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL MANGO SYMPOSIUM, 7., 2002, Recife. Program and abstracts... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical; Planaltina: Embrapa Cerrados; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura; Teresina: Embrapa Meio-Norte; Petrolina: Embrapa Semi-Árido; Recife: IPA, 2002. p. 173 |
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 46). |
Idioma: |
Inglês |
Thesagro: |
Manga; Produtividade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00794naa a2200181 a 4500 001 1064739 005 2002-11-11 008 2002 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, F. das C. 245 $aProduction of mango under diferrent water levels in subhumid conditions. 260 $c2002 490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 46). 650 $aManga 650 $aProdutividade 700 1 $aCOELHO, E. F. 700 1 $aVASCONCELOS, L. F. L. 700 1 $aARAÚJO, E. C. E. 773 $tIn: INTERNATIONAL MANGO SYMPOSIUM, 7., 2002, Recife. Program and abstracts... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical; Planaltina: Embrapa Cerrados; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura; Teresina: Embrapa Meio-Norte; Petrolina: Embrapa Semi-Árido; Recife: IPA, 2002. p. 173
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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